dinsdag, 11 mei 2010 09:14
EVA vzw gaat al jaren verleidelijk veggie. En dit wil ze delen. Hun campagne Donderdag Veggiedag wil jou en ons stimuleren om tenminste één keer per week lekker vegetarisch te eten. Eén dag in de week zonder vlees of vis, maar mét veel groenen en fruit op ons bord. Donderdag wordt zonderdag. En gezonderdag.
Ter gelegenheid van de eerste verjaardag van Donderdag Veggiedag stuurt EVA vzw de wervelende video Eén dag maakt een groot verschil de wereld in. De video is een productie van het Britse communicatiebureau TMCK. De muzikale achtergrond is van Moby.
Meer informatie over de film, evenals de film zelf, vind je hier terug.
Omdat we het niet kunnen laten... leggen we hieronder nog even uit waarom minder in dit geval beter is.
Voor onze gezondheid: gezond vegetarisch eten betekent minder dierlijke vetten en cholesterol, meer vezels en meer groenten en fruit. Een overmatige vleesconsumptie verhoogt de kans op hart- en vaatziekten, sommige kankers, overgewicht en diabetes.
Voor het milieu: veeteel is nefast voor het milieu. Zo valt 18% van de mondiale broeikasuitstoot toe te schrijven aan de veeteelt. Dit is meer dan wat de transportsector en het verkeer veroorzaken.
Voor de dieren: in België worden jaarlijks zo'n 285 miljoen dieren gedood voor voeding. Een gemiddelde Belg eet tijdens zijn leven een derde van een paard, 5 runderen en kalveren, 7 schapen en geiten, 24 konijnen en wild, 42 varkens, 43 kalkoenen en ander gevogelte, 789 vissen en 891 kippen. Hallucinante cijfers.
Voor andere mensen: Vlees is een zeer onefficiënt product. Een groot deel van de mondiale graan- en sojaproductie wordt gebruikt voor diervoeder. Het zou echter efficiënter zijn om deze gewassen rechtstreeks te gebruiken voor menselijke consumptie.
EVA vzw is lid van het Netwerk Bewust Verbruiken.
adressen afval arbeidsomstandigheden auto banken besparen biologische productie bloemen boek bouwen bouwproducten carrefour co2 consumeren distributiesector duurzaam ondernemen duurzame aankopen duurzame voeding elektriciteit elektronica energieverbruik energiezuinig europese wetgeving fairtrade fsc geld gezondheid gids groenten gsm hergebruik hout investeringen keuken kleding klimaat klimaatverandering label landbouw max havelaar mobiliteit onderzoek papier pesticiden producten rangorde recept reclame recyclage schone kleren toerisme tuin tuinieren vlees voeding voetafdruk water webwinkel winkels wonen