Kalender

Ken je de voedingswaarde van je lievelingsgerecht? Welke chemische stoffen zitten erin? Waar komen de ingrediënten vandaan? En zal je het nog wel kunnen eten als we straks met 9 miljard mensen zijn? De Expo Aan Tafel! houdt je een gigantische spiegel voor. Ze stelt vragen voor morgen. In 2050 zal onze planeet 9 miljard mensen te voeden hebben. Wat staat er op het spel? Hoe werkt het systeem vandaag? Wat moet er veranderen opdat het voldoet aan de vraag van vandaag? De tentoonstelling is nu eens ludiek en prikkelend, dan weer wetenschappelijk onderbouwd en confronterend. Er is ook een artistiek luik. Hedendaagse artiesten geven hun kijk op het thema weer. De tentoonstelling wordt gerealiseerd in samenwerking met topchefs die ons hun gastronomische geheimen onthullen alsook hun visie geven op de voeding van vandaag en morgen.

Wanneer?

van 11 november 2011 tot 3 juni 2012 
Ma tot vrij : 9u - 17u. Weekend : 10u - 19u. Feestdagen en schoolvakanties : 10u - 19u

Waar?

Tour & Taxis
Havenlaan 86c, 1000 Brussel

Meer info?

www.expoaantafel.be